Stine er født i 1992. Hun blev i 2011 student på Roskilde Kathedralskole.
 

Hun har fået interessen for islandske heste ind med modermælken. Hun har gået på storhesterideskole i et par år, men synes bedre om den undervisning vi arrangerer hjemme.
 

I nogle år havde vi ikke selv nogle heste som Stine kunne magte og vi benyttede os derfor af låneheste.
 

I 2003 købte vi Blossi og han og Stine har oplevet meget sammen, bestået Level 1 i Parelli Natural Horsemanship, deltaget i stævner, ridellejre mv. Blossi har en stor del af skylden for Stines interesse og kunnen i dag.
 

Stine har gennem årene redet mange heste. Hun har stor konkurrenceerfaring og har opnået mange gode resultater. Stine har redet DM de sidste 5 år og var i 2009 kvalificeret med 4 heste.
 

Stines bedste resultater hidtil:

- Juniordanmarksmester i freestyle på Fála 2007

- Bronze i 4-gangskombination junior på Fála 2007

- Danmarksmester (blandt alle) i freestyle på Embla 2008

- Bronze i T.2 ungrytter på Valva 2009

- Bronze i T.2 ungrytter på Valva 2010

- Sølv i T.1 ungrytter på Gullfeti 2010
- Vinder af landskampen mod Sverige og Island sammen med 3 andre danske landsholdsryttere i marts 2011. Red på Gullfeti. 
- Bronze i T.1 ungrytter på Gullfeti i 2011
- Danmarksmester i Gædingakeppni Ungdomsflok 2011 på Gullfeti
- Vinder af T.1Y ved Ofeigurs KM på Gullfeti med 7,00 i snit
 

Derudover har Stine været i Dansk Islandshesteforenings Ungdomselite i mange år, siden holdet blev dannet i vinteren 2005/2006.
 

Stine og Gullfeti blev ved DM 2010 udtaget til Nordiske Mesterskaber i Finland 4.-8. august 2010.